Die Familie Ambros heißt Sie Herzlich Willkommen!

Wir produzieren aus der Region für die Region!

Wissen was man isst, das ist die Devise im Hause Ambros in Bettingen. Unsere Metzgerei ist das handwerklich perfekte Fundament für unser Gasthaus-Restaurant und unseren Party-Service. Das bewährte Konzept, eigene Herstellung aus frischen Zutaten überzeugt vollkommen.

Die Familie Ambros heißt Sie Herzlich Willkommen!

Wir produzieren aus der Region für die Region!

Restaurant

( bis Nov. 2022 geschlossen )

Aufgrund der Hochwasserschäden renovieren wir unser Restaurant
und hoffen Sie, in unserem neuem Ambiente, bald wieder begrüßen zu dürfen.

Alt und Neu stilvoll kombiniert!

Die Küche unseres Restaurants bietet Ihnen eine Vielzahl regionaler und internationaler Gerichte, die wir mit frischen Zutaten, Fleisch aus der hauseigenen Metzgerei und viel Liebe zum Detail zubereiten. Saisonale Spezialitäten haben ebenso einen festen Platz auf unserer Speisekarte wie beliebte Klassiker.Unser Haus bietet Platz für Gesellschaften bis 120 Personen. Kleine Gäste freuen sich über eine Spielecke und eine eigene Kinderkarte. Auch für die Allerkleinsten ist mit Wickeltisch und Hochstuhl bestens gesorgt.

Ein barrierefreier Zugang ist ebenso selbstverständlich wie eine behindertengerechte Toilette. Der Restaurantbereich mit separatem Zugang eignet sich ideal für Familien und Betriebsfeiern. Das Gasthaus lädt mit Sitzgelegenheiten an Theke und Tischen zum Verweilen ein. In diesem Bereich ist das Rauchen erlaubt.
Unsere Terrasse zum Fränkingerplatz, der Biergarten, sowie die hauseigene Bundeskegelbahn runden unser Angebot ab.

Unser neues Restaurant

Konzeptzeichnung

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Küchenzeiten

Unsere Restaurantöffnungszeiten:

( geschlossen)

Lieber Gast, unsere Produkte werden grundsätzlich frisch zubereitet.
Um Ihnen eine angemessene Qualität zu bieten, ist es nicht zu vermeiden
mit Zusatzstoffen zu arbeiten. Eine Liste mit Allergenen und Zusatzstoffen
legen wir Ihnen gerne auf Wunsch vor.

Unsere Speisekarte

„Kein Genuß ist vorübergehend, denn der Eindruck den er zurückläßt ist bleibend.“

– J. W. von Goethe

„Kein Genuß ist vorübergehend, denn der Eindruck den er zurückläßt ist bleibend.“

– J. W. von Goethe

Party-Service

Wir bringen Ihnen das Restaurant nach Hause!

Genießen Sie feierliche Stunden …
Bei einem Familienfest, einer Betriebsfeier oder auch einfach mal ohne besonderen Anlass. Möchten Sie Freunde oder Familie mal so richtig verwöhnen? Wir helfen Ihnen dabei.

Unsere hauseigene Metzgerei ist das handwerklich perfekte Fundament um Ihnen auch im Party-Service absolute Frische garantieren zu können und das in einem Umkreis von 150 km Grenzübergreifend.

Ob Schweinshaxe oder Wildragout, ob Lachssteak oder Seezungenfilet, ob Tiramisu oder Mousse au Chocolate, bei uns haben Sie die Auswahl. Nutzen Sie unsere langjährige Erfahrung und unsere reichhaltige Auswahl um aus Ihrer Feier ein Fest zu machen.

Auf Wunsch können wir Ihnen Geschäftspartner empfehlen die Ihnen Deko, Getränke, Bestuhlung, Festzelte oder Servicepersonal zur Verfügung stellen können.

Party Service

Speisekarte

„Man muß die Feste legen, wie man sie feiern möchte“

– Detlev Fleischhammel

„Man muß die Feste legen, wie man sie feiern möchte“

– Detlev Fleischhammel

Metzgerei

Ein traditioneller Handwerksbetrieb in der vierten Generation mit über 80 Jahren Erfahrung! Unsere Metzgerei legt bis zum heutigen Tag größten Wert auf Qualität aus eigener Herstellung. Nur 3% unserer Produkte sind nicht au seigener Produktion. Unsere Fleisch- und Wurstwaren stammen ausschließlich von Tieren ausgesuchter Partner. Herkunft und artgerechte Haltung lassen sich so leicht und lückenlos zurück verfolgen. Kurze Wege bilden den Grundstein für unsere Qualität. In 8 Jahrzehnten hat sich ein enormes Qualitätsbewusst sein aufgebaut. Dies beginnt mit dem Vieheinkauf beim Landwirt, der Weiterverarbeitung mit modernster Technik und nicht zuletzt durch die Veredelung unseres ausgebildeten Fachpersonals. Frische und Qualität stehen im Mittelpunkt unserer Produktion. Die langjährige Erfahrung erlaubt es uns, nur 6 von 1500 zugelassenen Zusatzstoffen in der Lebensmittelverarbeitung zu verwenden.

Video zur Metzgerei

Geschäftszeiten:

Montag: 8.00 – 12.30 Uhr
Dienstag bis Freitag: 8:00 – 12:30 und 14:00 – 18:30 Uhr
Samstag: 8:00 – 12:30 Uhr

Vorbestellservice

Unser besonderer Service für Sie.

Bestellen Sie ganz einfach und bequem die von Ihnen gewünschten Produkte aus unserem reichhaltigen Angebot und holen Sie diese zu der von Ihnen gewünschten Uhrzeit ab. Die Abholung kann zu den üblichen Geschäftszeiten der Metzgerei erfolgen oder außerhalb der Geschäftszeiten auch im Gasthaus Ambros.

Vorbestellservice

Unser besonderer Service für Sie.

Apartments

Wo könnte man schöner seine Urlaubstage verbringen als mitten im Herzen Europas, in der Eifel, in Bettingen.

Unser neu erbautes Appartementhaus hat vier schöne Ferienwohnungen von 48 bis 65 m². Sie bieten Platz für vier bis sechs Personen. Alle Appartements sind mit Du/Bad/WC ausgestattet, besitzen eine komplett eingerichtete Küche sowie einen Balkon. Die neue und freundlich Eingerichtet eignet sich besonders für Familien mit Kindern. Frühstück/HP ist möglich.

Preise auf Anfrage